箱式干燥機主要是由加熱室和物料室構成,主要設備包括供熱設備、通風排濕設備、溫濕度控制設備。 對烘烤環(huán)境的四大烘烤因素(水、火、風、時)具有良好的協(xié)調(diào)性,在遵循自然規(guī)律的過程中利用冷熱氣流的自然屬性,促使烘干箱內(nèi)熱氣流進行自然循環(huán),既改良了烘烤環(huán)境,又提高了熱利用率,又縮短了烘烤時間。
所需烘干物品的潛在質(zhì)量在烘烤過程中得到了充分的顯現(xiàn),使烤出的產(chǎn)品飽滿圓潤、光澤感強,保持原色,色度均勻,香氣濃,提高烘干產(chǎn)品的質(zhì)量等級。烘干機采用了熱風多層利用原理,適用于多種草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。也可用于豆干、鹵蛋、禽肉制品在蒸煮和鹵制表面烘干脫水作業(yè)。
箱式干燥機的正確使用方法是什么呢?
1.啟動風機,檢查整套設備安裝之后的密封性。
2.打開箱式沸騰干燥機通入散熱器的蒸汽閥門,并測量進風溫度,調(diào)至用戶需要的溫度。
3.將物料投入星形加料器,并啟動電機使物料進入沸騰床內(nèi)。
4.通過沸騰床的視鏡窗,觀察沸騰床內(nèi)物料沸騰狀態(tài)及干燥情況,調(diào)整床下面的八個進風管閥門開啟大小,調(diào)至較佳狀態(tài)。
5.物料進入沸騰室后,要保持一定的料層厚度,由于物料進入沸騰室后自動移向出料口,初始的物料雖得到干燥,需放出后再加入加料器進行干燥,經(jīng)過幾次放料測試,測得物料含有水份符合要求后,方可連續(xù)加料與出料。使用時要根據(jù)不同物料的規(guī)格、性能、含水量等,控制物料的加入量。
6.旋風分離器與主機下部的出料口和料槽的每次應排放一次,沸騰床內(nèi)分布板每班清理一次。
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